碳酸氫鈉 Dicarbonate
【別名】小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉。
【性狀】白色結晶性粉末,相對密度2.20,約在50℃開始分解,100℃時全部變為碳酸鈉。溶于水,水溶液呈弱堿性,微溶于乙醇。
【用途】用作分析試劑;用于無機合成;制藥工業原料;食品添加劑;飼料添加劑;洗滌劑;橡膠助劑;造紙工業;陶瓷及制革工業。